佐野ラーメン| 春日部市 美容院 美容室 bossa ボッサ|ブログ♂

春日部市にある美容室 bossa の一週間に一回しか更新しない stupid blog

春日部市 美容室 美容院 bossa since 1997.06.11

♂ブログヘッダ飾り.png

BOSSA.png

♂ブログヘッダ飾り.png

♂ブログ飾り.png

2019.07.30

日向屋 VS 大金 VS 田村屋

最近
食べログなどで常にBEST10に入る
栃木県は佐野ラーメンの名店を
食べ歩いております

家から1時間半かかるけど笑

その昔
ぶらりと入った佐野ラーメンの
柔らかいうどんの様な手打ち麺と味気ないスープが旨くなく
それ以来トラウマで
佐野ラーメンを避けていましたが
現在NO1独走中の『日向屋さん』で食したところ
全てがそうではないんだと知りました
っていうか
旨かった

日向屋

2.jpg
以前、ご紹介したお店
2度目の来店です
透き通ったスープながら
鶏プラス動物系の旨味をじっくりと
堪能できる奥深い味
美味いですね
個人的には麺とチャーシューが
少々やわらかいのが好みでないが
総合的に高得点っすね


佐野ラーメン食べるなら餃子も必ず注文しましょう笑

日向屋さんの餃子は文句なしのベラウマですよ
シャキシャキなキャベツの歯ごたえが楽しめる一品

2c.jpg

こうなればBEST10に入っている
他のラーメンも食べてみたいですよね

日を空けて
現在BEST3に入っている『らーめん大金』へ

大金

3.jpg
こちらも日向屋さん同様行列のできるお店
スープは佐野ラーメンの
特徴である透き通ったスープ
塩分を先に感じてしまい
コクが引いてしまっている様な・・・・・
手打ち麺はコシがあって自分好みですね
美味いです

餃子はねっとりとした餡でした
デザート付きます

3c.jpg

次はまた日を空けて
日向屋さんの師匠であるお店『田村屋』さんへ

田村屋

1.jpg
じっくりと味わう日向屋さんのスープと比べると
コチラは
ストレートにしっかりとしたコクと旨味が楽しめるスープですね
少々塩分強めですが
美味いです
チャーシューも歯ごたえあり
手打ち麺もコシ強めで好みでした
大ぶりの餃子もおすすめ
モッチリした皮とざっくり切られたキャベツ
旨い旨い笑

1c.jpg

今のところ3店舗のみで
好みは人それぞれなんですが
『日向屋』さんが
ラーメンと餃子を食べたバランスがとても良かったかな

1位『日向屋』2位『田村屋』3位『大金』ですね

欲言えば
『日向屋』さんのスープに餃子
『田村屋』さんのコシのある麺とチャーシュー
『大金』さんのデザート
がチョイス出来れば
完全オレ好みのラーメン屋さんが完成するのに・・・・・怒られそうだな


そして
佐野ラーメンを食べたなら
栃木のジャンクフード「いもフライ(江原商店)」も忘れずにね笑

いも.jpg

♂ブログ飾り 2 .png

HOME > Owner Blog II > Blog♂492

blog-サイド飾り.png

blogサイド.jpg
名称未設定-5.png

Owner Blog Archive

2019年11月          Plain_ble_Down.gif

2019年10月          Plain_ble_Down.gif

2019年09月          Plain_ble_Down.gif

2019年08月          Plain_ble_Down.gif

2019年07月          Plain_ble_Down.gif

2019年06月          Plain_ble_Down.gif

2019年05月          Plain_ble_Down.gif

2019年04月          Plain_ble_Down.gif

2019年03月          Plain_ble_Down.gif

2019年02月          Plain_ble_Down.gif

2019年01月          Plain_ble_Down.gif

2018年             Plain_ble_Down.gif

2017年             Plain_ble_Down.gif

2016年             Plain_ble_Down.gif

2015年             Plain_ble_Down.gif

2014年           Plain_ble_Down.gif

2013年           Plain_ble_Down.gif

2012年           Plain_ble_Down.gif

2011年           Plain_ble_Down.gif

2010年           Plain_ble_Down.gif

Staff Blog Archive

2010年7月9日以降は アメブロ
からのリンクになりました
9日以前のブログは
下記からどーぞ

2010年5月         Plain_ble_Down.png

2010年4月         Plain_ble_Down.png

LINKS


HMV渋谷店に存在した名物コーナー
「ボルへスを殺せ」の担当バイヤーが
始めたオンライン・ショップ
record shop reconquista